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Pero ¿sabemos de dónde viene?, y lo que es más importante: ¿conocemos como hacerlos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"JUSTIFY\"\u003eÁlvaro Peralta, Don Tinto, destacado cronista gastronómico, ha dedicado gran parte de su labor a investigar y rescatar la comida tradicional. Periodista, además de buen cocinero, no solo ha escudriñado el anecdotario y los recetas de los platos infaltables del recetario popular chileno, sino que además, él mismo se ha encargado de recopilar y probar de su propia mano, la preparación del pastel de papas, del ajiaco, las pantrucas, el charquicán o el pernil, adaptándolas además a los tiempos que corren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"JUSTIFY\"\u003eDel causeo o la pichanga, a la lengua, la plateada o su buena carbonada, todo acompañado de un pichuncho, un pisco sour o la inevitable piscola. 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Desde los básicos para convertirte en un buen asador, consejos para elegir el mejor tipo de parrilla y carbón, los utensilios clave del parrillero, hasta sus recetas más virales, pasando por veinticuatro deliciosas recetas de salsas, las mejores papas fritas del mundo, cortes de carne a la parrilla, jugosos sánguches, hamburguesas llenas de sabor, clásicos chilenos de todos los tiempos, crocantes verduras asadas y acompañamientos varios, este libro enamorará tanto a los millones de seguidores de Jorge como a quienes solo aman la parrilla. Su personalidad es característica: es extrovertido y alegre, y su particular frase ya se ha convertido en su sello: \"¿bailemos un poquito?\". Lo que mejor representa a este parrillero es esa frase icónica, reconocida por todos sus seguidores. Muchos conocen sus recetas, pero pocos saben detalles sobre la vida personal del autor. ¿Quién es Jorge Valenzuela? ¿Cuál es el origen de su famosa frase y baile? ¿Cuántos emprendimientos frustrados hay detrás del proyecto de Jorgito Parrillero? Por primera vez, Jorge abre su corazón y cuenta historias de su vida personal, convirtiendo este libro en mucho más que un manual de parrilla, sino en una forma de conectar con su público de una manera muy cercana y personal.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-11-13T15:13:30-03:00","created_at":"2024-11-13T15:13:30-03:00","vendor":"Espacio Forestal - Qué Leo Forestal","type":"","tags":[],"price":4000000,"price_min":4000000,"price_max":4000000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46813934715112,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Bailamos un Poquito","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":4000000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/files\/bailamosunpoquito.png?v=1731521588"],"featured_image":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/files\/bailamosunpoquito.png?v=1731521588","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":37324013043944,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.74,"height":1500,"width":1110,"src":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/files\/bailamosunpoquito.png?v=1731521588"},"aspect_ratio":0.74,"height":1500,"media_type":"image","src":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/files\/bailamosunpoquito.png?v=1731521588","width":1110}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescripción\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormato: Libro Físico\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTitulo: ¿ Bailamos un Poquito ?. 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{"id":8954064863464,"title":"Mis Mejores Recetas de Cocina","handle":"mis-mejores-recetas-de-cocina","description":"\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescripción\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormato: Libro Físico\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTitulo: Mis Mejores Recetas de Cocina\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEditorial: Zig Zag\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAutor: Laura Amenábar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eLa autora de este libro, Laura Amenábar, vastamente conocida por su labor televisiva en pro de la divulgación de los valores culinarios, ha recogido a través de su rica experiencia de toda una vida las recetas de cocina más sencillas y variadas. Basta recorrer el índice para darse cuenta de lo útil que esta obra es para la dueña de casa. Allí está todo lo que se necesita: vocabulario culinario, secretos de cocina, conceptos básicos sobre alimentación y un gran repertorio de recetas con variedades de sopas, carnes, pescados, mariscos, aves, postres, etc.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-10T11:17:35-03:00","created_at":"2024-09-10T11:17:35-03:00","vendor":"Espacio Forestal - Qué Leo Forestal","type":"","tags":[],"price":990000,"price_min":990000,"price_max":990000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46691463299304,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Mis Mejores Recetas de Cocina","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":990000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/files\/mismejoresrecetasdecocina.png?v=1725977811"],"featured_image":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/files\/mismejoresrecetasdecocina.png?v=1725977811","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":37057675952360,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.664,"height":360,"width":239,"src":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/files\/mismejoresrecetasdecocina.png?v=1725977811"},"aspect_ratio":0.664,"height":360,"media_type":"image","src":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/files\/mismejoresrecetasdecocina.png?v=1725977811","width":239}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescripción\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormato: Libro Físico\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTitulo: Mis Mejores Recetas de Cocina\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEditorial: Zig Zag\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAutor: Laura Amenábar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eLa autora de este libro, Laura Amenábar, vastamente conocida por su labor televisiva en pro de la divulgación de los valores culinarios, ha recogido a través de su rica experiencia de toda una vida las recetas de cocina más sencillas y variadas. Basta recorrer el índice para darse cuenta de lo útil que esta obra es para la dueña de casa. Allí está todo lo que se necesita: vocabulario culinario, secretos de cocina, conceptos básicos sobre alimentación y un gran repertorio de recetas con variedades de sopas, carnes, pescados, mariscos, aves, postres, etc.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e"}
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Y de esos, los que lo hacen a diario son mucho menos. Álvaro Peralta, conocido por su seudónimo de Don Tinto, quiere ayudar a los que llegan agotados a sus casas tras largas jornadas o traslados interminables y no tienen tiempo ni ganas de cocinar. Este libro entrega recetas fáciles y rápidas para para hombres separados que tienen a sus niños un par de días a la semana y también para mujeres que viven solas con sus hijos o a cualquiera (solitario o en familia) que ya no sepa que hacer a la hora de la comida o para las colaciones. El \"menú\" incluye recetas para salir de forma ágil al paso a la hora de almorzar o comer, indicaciones sobre cómo guardar muchas de estas preparaciones (incluso congelar) y, además, indicar cuáles resultan más convenientes y prácticas a la hora de transportar para un almuerzo en el trabajo, el colegio o la universidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","published_at":"2024-07-12T13:43:26-04:00","created_at":"2024-07-12T13:43:26-04:00","vendor":"Espacio Forestal - Qué Leo Forestal","type":"","tags":[],"price":1500000,"price_min":1500000,"price_max":1500000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46526693867752,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Recetas Para Gente Sin Tiempo","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1500000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/files\/recetasparagentesintiempo.jpg?v=1720806179"],"featured_image":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/files\/recetasparagentesintiempo.jpg?v=1720806179","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":36784917676264,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.673,"height":2970,"width":2000,"src":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/files\/recetasparagentesintiempo.jpg?v=1720806179"},"aspect_ratio":0.673,"height":2970,"media_type":"image","src":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/files\/recetasparagentesintiempo.jpg?v=1720806179","width":2000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescripción\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormato: Libro Físico\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTitulo: Recetas Para Gente Sin Tiempo\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEditorial: Aguilar\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAutor: Álvaro Peralta Sáinz (Don Tinto)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003eUn recetario indispensable para los que no saben, no pueden o no quieren cocinar\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eHoy en día son pocos los que cocinan en sus casas. 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Desde sus inicios en las clases de cocina con el renombrado chef Alan Kallens, Nicole ha abrazado la idea de que cocinar es más que una tarea diaria: es un ritual que calma la mente y alimenta el espíritu.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"p_leer_menos\"\u003e\n\u003cp align=\"JUSTIFY\"\u003eCon un enfoque creativo y accesible, Nicole nos invita a explorar nuevos horizontes en la cocina vegetariana y vegana. A través de sus recetas, aprendemos a redescubrir la magia de los ingredientes olvidados en nuestro refrigerador y a transformarlos en platos exquisitos que deleitarán a todos los comensales, sin importar sus preferencias dietéticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"JUSTIFY\"\u003eCocino con plantas no solo es un libro de recetas, sino también una guía amigable para aquellos que desean incorporar más vegetales, legumbres y cereales en su dieta diaria. Desde preparaciones reconfortantes para los días fríos hasta deliciosos snacks para compartir con amigos y familiares. La autora nos inspira a cocinar con amor y a disfrutar del proceso junto a nuestros seres queridos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","published_at":"2024-06-04T18:51:24-04:00","created_at":"2024-06-04T18:51:24-04:00","vendor":"Espacio Forestal - Qué Leo Forestal","type":"","tags":[],"price":4200000,"price_min":4200000,"price_max":4200000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46341357207784,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Cocino con Plantas","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":4200000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/files\/cocinoconplantas.jpg?v=1717541454"],"featured_image":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/files\/cocinoconplantas.jpg?v=1717541454","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":36491229692136,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.648,"height":1698,"width":1100,"src":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/files\/cocinoconplantas.jpg?v=1717541454"},"aspect_ratio":0.648,"height":1698,"media_type":"image","src":"\/\/www.espacioforestal.cl\/cdn\/shop\/files\/cocinoconplantas.jpg?v=1717541454","width":1100}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescripción\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormato: Libro Físico\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTitulo: Cocino con Plantas\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEditorial: Grijalbo\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAutor: Nicole Palominos Aravena\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003eLibro de recetas basadas en plantas\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p_leer_mas p_leer_mas_prod\"\u003e\n\u003cp align=\"JUSTIFY\"\u003eEn estas páginas, Nicole comparte su profundo amor por la cocina a base de vegetales, una práctica que no solo alimenta el cuerpo, sino que también el alma. 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